第127章 林向前的扎啤
的酒花持久不散，而且酒花泡沫非常均匀，可是林向前酿制的扎啤酒花泡沫大小不一，而且已经散尽，只剩下靠近杯沿的地方还剩下浅浅的一圈。
按照常理来说通过扎啤机冰镇打出来的扎啤酒花应该是散的最快，现在这种情况却反过来了，林向前的常温扎啤酒花已经散尽，磐石山庄的冰镇扎啤的酒花却没有多少消散的情况。
而且两杯扎啤的清澈度也有比较明显的区别，磐石山庄的扎啤隔杯可以看清手指上的指纹，而林向前的扎啤则稍显浑浊，隔杯只能看清手指。
叶秋叶也从林向前手中接过一杯扎啤，闻了闻味道浅尝了一口，微微皱眉望着林向前问道：“大哥，你这酒里添加的焦香麦芽不对劲啊，而且啤酒花使用的也不是德国啤酒花。”
林向前呵呵笑道：“秋叶，你别太苛求，这酒是面向中低端消费群体的，我主要是想请你试试这酒的味道还有什么需要改进的地方没有。”
林建军翻了林向前一眼，一声不吭的把林向前那一杯扎啤推到了一旁。
林巧儿冲着林向前笑道：“大哥你可有点过份了啊，你是不是把我们家秋叶当成你们厂的酿酒师了？”
林向前笑道：“我就问你，二百多块钱一杯的扎啤有多少人喝得起？我们厂一两千工人，不可能完全走高端路线，这种零售价不会超过五元的扎啤未来将是我们的主打产品之一，不过我还是希望能把这种面向中低端消费市场的啤酒打造成拥有高端品质的啤酒，当然，是要在控制成本的情况之下，毕竟配套扎啤机、配套食用二氧化碳以及物流和应急维修都需要不少费用。”
叶秋叶赞许的点了点头：“我觉得大哥说的对，价格亲民质量过硬才能做得长久。大哥，其实细品一下，我感觉你这个扎啤已经比你们塔泉啤酒的口感好了许多，我给你提个建议，麦芽调配的时候你改用巧克力焦香麦芽，酿造周期严格控制在18天，这样应该就能解决啤酒酒花和清澈度的问题。”
林向前哈哈笑着拍了一下叶秋叶的胳膊：“回头我请你喝酒。”
林建军在一旁慢悠悠的说了一句：“就你这酒，我看还是算了吧。”
林向前一头黑线的望着林建军：“爸，您以前可是总说咱家的塔星啤酒好喝来着，刚才秋叶可也说了，这酒的口感比塔泉啤酒好了许多。”
林建军笑道：“此一时彼一时。”
林向前无语的望着林建军。
叶秋叶呵呵一笑问道：“大哥二哥，你们吃什么，我给你们去做。”
林向南在一旁喊了起来：“小子，你怎么没问我？”
叶秋叶笑道：“三哥还用问么，自然是每样一份啊。”
林向南哈哈笑了起来：“这还差不多，赶紧去做，等会儿你们就要上客了。”
果然，林建军一家还没吃完客人就上来了。
林建军项婉君老两口头一次到磐石山庄来吃饭的时候亲身经历过在山庄外排队等座的盛况，此时一看，盛况更胜往昔，忍不住也是在心中暗赞一句。
按照这个趋势发展下去，磐石山庄的前景简直不可限量啊。
这还是在偏僻的磐石村，如果要是在市区繁华地带，林建军都想象不出会是什么样一种盛况。
不用人催促，林建军老两口和林向前兄弟三个匆匆吃完，林巧儿亲自把他们送到景区大道路旁，拉着林建军老两口说道：“不许到处乱跑，晚上下班以后我和秋叶回家去住。”
林建军脑回路清奇，呵呵笑着说道：“向前，给静雅打电话让她晚上多买点菜回家，今天咱们晚饭等他们回来以后再吃，让秋叶给咱们做好吃的。”
林巧儿一头黑线：“我们可没那么早回去。”
林建军笑着说道：“没事儿没事儿，大不了就当吃宵夜了。”
得，这还真是把叶秋叶当成御厨来用了，看来做饭太好吃了也是给自己找麻烦啊。
林巧儿无语的送走一家人，转身一路跟排队等座的吃货们打着招呼返回竹篱小院。
刘娟不在，白芸打电话把她手下的两个人力资源干部叫过来帮忙，把两个人力资源干部美的够呛。
且不说能有机会在两位大老板面前表现，就只说帮完忙之后能混一顿奢侈的员工餐那也是超值的啊。
按照常理来说通过扎啤机冰镇打出来的扎啤酒花应该是散的最快，现在这种情况却反过来了，林向前的常温扎啤酒花已经散尽，磐石山庄的冰镇扎啤的酒花却没有多少消散的情况。
而且两杯扎啤的清澈度也有比较明显的区别，磐石山庄的扎啤隔杯可以看清手指上的指纹，而林向前的扎啤则稍显浑浊，隔杯只能看清手指。
叶秋叶也从林向前手中接过一杯扎啤，闻了闻味道浅尝了一口，微微皱眉望着林向前问道：“大哥，你这酒里添加的焦香麦芽不对劲啊，而且啤酒花使用的也不是德国啤酒花。”
林向前呵呵笑道：“秋叶，你别太苛求，这酒是面向中低端消费群体的，我主要是想请你试试这酒的味道还有什么需要改进的地方没有。”
林建军翻了林向前一眼，一声不吭的把林向前那一杯扎啤推到了一旁。
林巧儿冲着林向前笑道：“大哥你可有点过份了啊，你是不是把我们家秋叶当成你们厂的酿酒师了？”
林向前笑道：“我就问你，二百多块钱一杯的扎啤有多少人喝得起？我们厂一两千工人，不可能完全走高端路线，这种零售价不会超过五元的扎啤未来将是我们的主打产品之一，不过我还是希望能把这种面向中低端消费市场的啤酒打造成拥有高端品质的啤酒，当然，是要在控制成本的情况之下，毕竟配套扎啤机、配套食用二氧化碳以及物流和应急维修都需要不少费用。”
叶秋叶赞许的点了点头：“我觉得大哥说的对，价格亲民质量过硬才能做得长久。大哥，其实细品一下，我感觉你这个扎啤已经比你们塔泉啤酒的口感好了许多，我给你提个建议，麦芽调配的时候你改用巧克力焦香麦芽，酿造周期严格控制在18天，这样应该就能解决啤酒酒花和清澈度的问题。”
林向前哈哈笑着拍了一下叶秋叶的胳膊：“回头我请你喝酒。”
林建军在一旁慢悠悠的说了一句：“就你这酒，我看还是算了吧。”
林向前一头黑线的望着林建军：“爸，您以前可是总说咱家的塔星啤酒好喝来着，刚才秋叶可也说了，这酒的口感比塔泉啤酒好了许多。”
林建军笑道：“此一时彼一时。”
林向前无语的望着林建军。
叶秋叶呵呵一笑问道：“大哥二哥，你们吃什么，我给你们去做。”
林向南在一旁喊了起来：“小子，你怎么没问我？”
叶秋叶笑道：“三哥还用问么，自然是每样一份啊。”
林向南哈哈笑了起来：“这还差不多，赶紧去做，等会儿你们就要上客了。”
果然，林建军一家还没吃完客人就上来了。
林建军项婉君老两口头一次到磐石山庄来吃饭的时候亲身经历过在山庄外排队等座的盛况，此时一看，盛况更胜往昔，忍不住也是在心中暗赞一句。
按照这个趋势发展下去，磐石山庄的前景简直不可限量啊。
这还是在偏僻的磐石村，如果要是在市区繁华地带，林建军都想象不出会是什么样一种盛况。
不用人催促，林建军老两口和林向前兄弟三个匆匆吃完，林巧儿亲自把他们送到景区大道路旁，拉着林建军老两口说道：“不许到处乱跑，晚上下班以后我和秋叶回家去住。”
林建军脑回路清奇，呵呵笑着说道：“向前，给静雅打电话让她晚上多买点菜回家，今天咱们晚饭等他们回来以后再吃，让秋叶给咱们做好吃的。”
林巧儿一头黑线：“我们可没那么早回去。”
林建军笑着说道：“没事儿没事儿，大不了就当吃宵夜了。”
得，这还真是把叶秋叶当成御厨来用了，看来做饭太好吃了也是给自己找麻烦啊。
林巧儿无语的送走一家人，转身一路跟排队等座的吃货们打着招呼返回竹篱小院。
刘娟不在，白芸打电话把她手下的两个人力资源干部叫过来帮忙，把两个人力资源干部美的够呛。
且不说能有机会在两位大老板面前表现，就只说帮完忙之后能混一顿奢侈的员工餐那也是超值的啊。