第三十章 每日美食
，采访他更合适。”
伍佳听领导这样讲，就不再说什么了。
议定好采访报道的事情，张云起把话题转到在电视上打广告的问题上，联盛目前在电视广告上的筹备工作还没什么进展，前段时间周林做了一个十几秒的广告投放方案，给张云起毙了，他就没动了，主要还是投入太大，动辄上百万，得张云起亲自拍板才行。
张云起当然有他自己的想法，他敲了敲桌面，说道：“我看在电视广告上，我们可以搞一档美食烹饪类节目。”
周林几个人没听明白，没接话。
“这个美食节目就是请大厨师上电视教授烹饪技巧。”九十年代国内还没有饮食烹饪类节目这一说，最早的是九十年代末中央电视台推出的《天天美食》栏目，他们不明白不奇怪，张云起点拨道：“就是搞一个厅子，厨师在台上做菜，旁边的主持人提问聊天，聊做菜的环节和一些重要配料，下面安排一些群众演员扮演的观众，用来互动。”
周林听明白了：“张总，您的意思是我们找广告公司做一档美食节目，直接冠名和直入广告，然后出钱搁电视台播放？”
张云起道:“广告当然得直入，但还是太硬了。”
地推组组长李涛很有点儿不耻下问:“张总，什么是太硬了？”
张云起笑了笑，心里却想着这个年代的营销人员的思维实在简单，大大滴不狡猾，连什么是软硬都不知道，要是搁在后世，绝逼进不了uc震惊部的大门:“你们说，厨师做菜是不是都有自己的独门技巧和配料？”
李涛点头：“大厨师嘛，肯定有看家的手艺和秘方。要不然同样一道菜，为什么大厨做得好吃，普通人做口味就一般般。”
张云起继续引导：“既然你这么觉得，那么大多数人是不是也会这么觉得？”
伍佳接话道:“那是自然，学厨艺嘛，都冲着厨师的独门手艺和原料配方去的。”
张云起又问道:“那咱们的龙景园豆豉辣酱不正好可以用作配料吗？”
一直没开口的周林一拍脑门，有点儿夸张地说道:“张总，还是您高明呐。观众看这个美食节目，毕竟不是冲着广告来的，而是冲着学做菜来的，如果厨师做的那道菜里添加了咱们的豆豉辣酱作为配料，那么观众想学做这道菜，必然会想要买咱们的龙景园豆豉辣酱。”
“就是这么一回事儿，这个美食节目虽然就是一个广告，但咱们不是为了打广告而打广告，而是让观众在无形中接受这个广告，这是什么？软性广告直入。”张云起有意多点拨几句，毕竟作为老板，他要发号施令定大方向大基调，具体怎么落实，还得靠这些人:“咱们的地推呢，和这个刚好相反，是硬性广告，强迫别人看，铺天盖地都是我们的传单和横幅，他不看也得看，虽然看多了会视觉疲劳，但至少我们的龙景园品牌在他心里留下了印象，他去商场买罐头，肯定会优先选择自己熟悉的品牌。”
“张总，我觉得凭您的这番见解，完全可以给国内的大企业家上营销课了。”周林倒是很会选择时机拍马屁，他笑呵呵地说道:“张总，我有个请求，就是以后还请您多多给我们营销推广部的同事培训培训，让我们快点跟上您的思路和想法。”
张云起被吹得鸡皮疙瘩都起来了，周林进联盛也有一段时间了，他以前也没发现这家伙还有这方面的天赋，摆手道:“这个以后再说，这样，美食节目的广告方案我来做，你先上省城一趟，找一家广告公司拍摄节目，还要找一个大厨师，要求呢，就是名气要大，嘴巴能说，头衔得多，配合我们拍摄节目，临时演员广告公司会有，节目二十分钟就差不多了，前期先做三十集，每集一道菜，有特色的家常菜，菜的配料里面必须要有咱们龙景园的豆豉辣酱。名字我都想好了，就叫《每日美食》，过段时间，我也会上省城一趟。”
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伍佳听领导这样讲，就不再说什么了。
议定好采访报道的事情，张云起把话题转到在电视上打广告的问题上，联盛目前在电视广告上的筹备工作还没什么进展，前段时间周林做了一个十几秒的广告投放方案，给张云起毙了，他就没动了，主要还是投入太大，动辄上百万，得张云起亲自拍板才行。
张云起当然有他自己的想法，他敲了敲桌面，说道：“我看在电视广告上，我们可以搞一档美食烹饪类节目。”
周林几个人没听明白，没接话。
“这个美食节目就是请大厨师上电视教授烹饪技巧。”九十年代国内还没有饮食烹饪类节目这一说，最早的是九十年代末中央电视台推出的《天天美食》栏目，他们不明白不奇怪，张云起点拨道：“就是搞一个厅子，厨师在台上做菜，旁边的主持人提问聊天，聊做菜的环节和一些重要配料，下面安排一些群众演员扮演的观众，用来互动。”
周林听明白了：“张总，您的意思是我们找广告公司做一档美食节目，直接冠名和直入广告，然后出钱搁电视台播放？”
张云起道:“广告当然得直入，但还是太硬了。”
地推组组长李涛很有点儿不耻下问:“张总，什么是太硬了？”
张云起笑了笑，心里却想着这个年代的营销人员的思维实在简单，大大滴不狡猾，连什么是软硬都不知道，要是搁在后世，绝逼进不了uc震惊部的大门:“你们说，厨师做菜是不是都有自己的独门技巧和配料？”
李涛点头：“大厨师嘛，肯定有看家的手艺和秘方。要不然同样一道菜，为什么大厨做得好吃，普通人做口味就一般般。”
张云起继续引导：“既然你这么觉得，那么大多数人是不是也会这么觉得？”
伍佳接话道:“那是自然，学厨艺嘛，都冲着厨师的独门手艺和原料配方去的。”
张云起又问道:“那咱们的龙景园豆豉辣酱不正好可以用作配料吗？”
一直没开口的周林一拍脑门，有点儿夸张地说道:“张总，还是您高明呐。观众看这个美食节目，毕竟不是冲着广告来的，而是冲着学做菜来的，如果厨师做的那道菜里添加了咱们的豆豉辣酱作为配料，那么观众想学做这道菜，必然会想要买咱们的龙景园豆豉辣酱。”
“就是这么一回事儿，这个美食节目虽然就是一个广告，但咱们不是为了打广告而打广告，而是让观众在无形中接受这个广告，这是什么？软性广告直入。”张云起有意多点拨几句，毕竟作为老板，他要发号施令定大方向大基调，具体怎么落实，还得靠这些人:“咱们的地推呢，和这个刚好相反，是硬性广告，强迫别人看，铺天盖地都是我们的传单和横幅，他不看也得看，虽然看多了会视觉疲劳，但至少我们的龙景园品牌在他心里留下了印象，他去商场买罐头，肯定会优先选择自己熟悉的品牌。”
“张总，我觉得凭您的这番见解，完全可以给国内的大企业家上营销课了。”周林倒是很会选择时机拍马屁，他笑呵呵地说道:“张总，我有个请求，就是以后还请您多多给我们营销推广部的同事培训培训，让我们快点跟上您的思路和想法。”
张云起被吹得鸡皮疙瘩都起来了，周林进联盛也有一段时间了，他以前也没发现这家伙还有这方面的天赋，摆手道:“这个以后再说，这样，美食节目的广告方案我来做，你先上省城一趟，找一家广告公司拍摄节目，还要找一个大厨师，要求呢，就是名气要大，嘴巴能说，头衔得多，配合我们拍摄节目，临时演员广告公司会有，节目二十分钟就差不多了，前期先做三十集，每集一道菜，有特色的家常菜，菜的配料里面必须要有咱们龙景园的豆豉辣酱。名字我都想好了，就叫《每日美食》，过段时间，我也会上省城一趟。”
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